img
10/08 11:19hs |  Cocina y Recetas

Mermelada de naranja casera

Qué mejor que prepararte un desayuno con tu propia mermelada casera. Aunque a veces nos parece muy trabajoso, estamos equivocados, es muy fácil y simple, sólo lleva tiempo. Pero la espera, trae su recompensa, una mermelada dulce para compartir el desayuno, la comida más importante del día.

Ingredientes:

- 4 Unidades de Naranja
- 400 Gramos de Azúcar
-1 Limón (jugo)
-1 Vaso de Agua

Procedimiento:

1- Alistar los ingredientes. Pelar las naranjas, quitándoles muy bien la parte blanca. Cortar las naranjas en cubos. Reservar.

2- Cortar en juliana la cáscara de una naranja. Disponer una olla y verter en ella el agua junto con las cáscaras. Dejar que hierva durante 5 minutos aproximadamente. Incorporar las naranjas.

3- Luego, añadir el azúcar junto con el jugo del limón. Cocinar hasta que reduzca y espese, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue.

4- Cuando espese la preparación y tome un color brillante, retirar del fuego. Dejar enfriar y a disfrutar de la mermelada de naranja casera.

Julieta Carnevale

Visitá nuestro blog y conocé más recetas: www.plato-principal.blogspot.com

Compartir en Twitter Compartir en Facebook

Continúa Leyendo